Předkrmy a něco malého k pivu
| 120 g | Tatarský biftek z hovězího ořechu, 6 ks topinek | 200,- Kč |
| 100 g | Kachní jatýrka na portském víně a žampiónech, opečený toast | 125,- Kč |
| 100 g | Pikantní masový flamendr na topince sypaný sýrem | 140,- Kč |
| 80 g | Nakládaný balkánský sýr s bylinkami, sušenými rajčaty a olivami, opečený chléb | 125,- Kč |
| Cibulové kroužky s česnekovou omáčkou | 105,- Kč | |
| Osmažené brambory s cibulkou a česnekem, sypané nivou | 110,- Kč | |
| 4 ks | Bramboráčky se salátem coleslaw | 105,- Kč |
| Bramborové lupínky se sweet chilli omáčkou | 95,- Kč |
Polévky
| 0,33 l | Kulajda s vejcem, žampióny a brambory | 70,- Kč |
| 0,33 l | Silný hovězí vývar s máslovou zeleninou, masem a nudlemi | 70,- Kč |
Hlavní jídla
|
STEAKY A SPECIALITY |
||
| 200 g | Filírovaný srnčí hřbet s vinnou omáčkou a kořenovou zeleninou, mačkané brambory | 395,- Kč |
| 150 g | Filet z candáta se smetanovým zelím a koprem, petrželkové brambory s máslem | 295,- Kč |
| 300 g | Steak z marinované krkovice s jemnou pepřovou omáčkou, slámové hranolky | 290,- Kč |
| 200 g | Kuřecí supreme na krémovém dýňovém rizotu, listy salátu s balsamikem | 275,- Kč |
| 500 g | Pečená vepřová žebra v marinádě BBQ/BUFFALO, čerstvý křen, salát coleslaw, hořčice, rozpečený chléb | 320,- Kč |
| 500 g | Pečená hovězí žebra na medu s rumem, zelný salát s mrkví, tymiánové hranolky, hořčičná majonéza | 425,- Kč |
| BURGERY A TORTILLY | ||
| 150 g | Burger Extra – hovězí mletý chuck roll, dvojitá grilovaná slanina, slaninový džem, mozzarella, ledový salát, okurka, červená cibule a hořčičná majonéza | 285,- Kč |
| 150 g | Pulled pork burger – trhaná vepřová krkovice, grilovaná anglická slanina, čedar, bbq majonéza, coleslaw, listy salátu a červená cibule |
280,- Kč |
| 1 ks | Vegetariánský burger z červené řepy s listy salátu, balsamikem, hořčičnou majonézou, čedarem a rajčaty | 240,- Kč |
| 150 g | Tortilla s trhanou vepřovou krkovicí, čedarem, okurkou, červeným zelím
a bbq majonézou |
230,- Kč |
| 1 ks | Sýrová tortilla – čedar, mozzarella, gouda, rajčata, červené zelí, červená cibule a bbq majonéza | 220,- Kč |
| burgery lze připravit bezlepkově +30,- | ||
| (k burgerům a tortillám doporučujeme tymiánové hranolky s tatarskou omáčkou +80,-) | ||
|
NAŠE KLASIKA |
||
| 150 g | Svíčková na smetaně ze špikovaného hovězího ořechu s brusinkovým terčem, šlehanou smetanou a žemlovým knedlíkem | 245,- Kč |
| 150 g | Hovězí guláš na černém pivu s červenou cibulí, žemlový knedlík/bramboráčky | 235,- Kč |
| 150 g | Hovězí vařené přední s koprovou omáčkou, žemlový knedlík/petrželkové brambory | 235,- Kč |
| 150 g | Smažený kuřecí řízek z prsou / vepřový řízek z kotlety, petrželkové brambory, kyselá okurka, citrón |
205,- Kč |
| 150 g | Vepřové výpečky na česneku a cibuli se šťávou z výpeku s kysaným bílým zelím, bramborový knedlík | 195,- Kč |
| SALÁT A BEZMASÉ | ||
|
300 g |
Salát Caesar z listů římského salátu s ančovičkovým dresinkem, grilovanou slaninou, kuřecím masem a krutony sypané sýrem gran moravia | 205,- Kč |
| 120 g | Smažený sýr gouda, petrželkové brambory s tatarskou omáčkou | 195,- Kč |
| 200 g | Salát z grilované zeleniny, dýně a restovaných brambor s balkánským sýrem | 190,- Kč |
| 150 g |
Zeleninový přílohový salát
|
75,- Kč |
Dezerty
| 1 ks | Čokoládový fondant | 85,- Kč |
| 1 ks | Švestkový koláč s drobenkou | 65,- Kč |
Jídla pro Vás připravil tým kuchařů Rebel Na Farských.
Jídelní lístek je platný od 4. 11. 2024.
Poloviční porce za 75 % z ceny. Za změny příloh a omáček účtujeme 25,-. Přehled alergenů jednotlivých jídel je uvedený ve vzorovém lístku u obsluhy na vyžádání. Přijímáme veškeré druhy stravenek a platebních karet. Na stravenky nevracíme. Alergeny na vyžádání u obsluhy.
Krabička 12,-Kč, polévková 7,- Kč.
Rezervace na tel.: 737 081 503